Categories: Enzim

Cara Kerja Enzim Pada Proses Metabolisme Tubuh

Loading...

Cara Kerja Enzim Pada Proses Metabolisme Tubuh

Enzim mengkatalis reaksi dengan meningkatkan kecepatan reaksi. Meningkatkan kecepatan reaksi dilakukan dengan menurunkan energi aktivasi (energi yang diperlukan untuk reaksi). Penurunan energi aktivasi dilakukan dengan membentuk kompleks dan substrat. Secara sederhana, kerja enzim digambarkan sebagai berikut.

Setelah produk dihasilkan dari suatu reaksi, enzim kemudian dilepaskan. Enzim bebas untuk membentuk kompleks yang baru dengan substrat yang lain.
Kerja enzim dapat diterangkan dengan dua teori, yaitu teori gembok dan kunci serta teori kecocokan yang terinduksi.

a. Teori Gembok dan Anak Kunci (Lock and Key Theory)

Enzim dan substrat bergabung bersama membentuk kompleks, seperti kunci yang masuk dalam gembok. Di dalam kompleks, substrat dapat bereaksi dengan energi aktivasi yang rendah. Setelah bereaksi, kompleks lepas dan melepaskan produk serta membebaskan enzim.
Teori Gembok dan Anak Kunci (Lock and Key Theory)

Loading...



                                                  Animasi Cara Kerja Enzim


B. Teori Kecocokan yang Terinduksi (Induced Fit Theory)

Menurut teori kecocokan yang terinduksi, sisi aktif enzim merupakan bentuk yang fleksibel sehingga dapat berubah bentuk menyesuaikan bentuk substrat. Ketika substrat memasuki sisi aktif enzim, bentuk sisi aktif termodifikasi melingkupinya membentuk kompleks. Ketika produk sudah terlepas dari kompleks, enzim kembali tidak aktif menjadi bentuk yang lepas. Sehingga, substrat yang lain kembali bereaksi dengan enzim tersebut.
Baca Juga :
Faktor- Faktor Yang Mempengaruhi Kerja Enzim

Sumber:
Detik-Detik Ujian Nasional Biologi Tahun Pelajaran 2012/2013, Penerbit: PT. Intan Pariwara

admin

Hanya seorang pelajar biasa yang ingin berbagi ilmu biologi kepada masyarakat via Pintar Biologi

Recent Posts

6 Jenis Tanaman yang Mengandung Racun Sianida

Kematian Wayan Mirna Shalihin beberapa hari yang lalu yang diakibatkan oleh racun jenis sianida yang…

49 mins ago

Soal Jawab Lengkap Seputar Apakah Virus Zika Itu?

PERTANYAAN SEPUTAR PENYAKIT VIRUS ZIKA 1. Apakah virus Zika itu? Virus Zika merupakan salah satu…

5 hours ago

Virus Zika: Pengertian, Tanda dan Gejala, Serta Pencegahan dan Pengobatannya

Akhir-akhir ini, pemberitaan tentang Virus Zika sedang hangat-hangatnya diberitakan di media massa atau online di…

9 hours ago

Pengantar Ruminologi, Ruminansia dan Non Ruminansia

Beberapa Pengertian Dalam Ruminologi Ruminologi ialah ilmu yang mempelajari tentang anatomi, fisiologi dan biokimia serta…

13 hours ago

Rangkuman Bab Pembelahan Sel (Mitosis, Meiosis, dan Amitosis)

Berikut ini rangkuman pelajaran Biologi bab Pembelahan Sel. 1. Pembelahan Mitosis Pembelahan mitosis meliputi dua…

17 hours ago

Proses Gametogenesis pada Tumbuhan Berbiji

Proses Gametogenesis pada Tumbuhan Berbiji Gametogenesis pada tumbuhan berbiji meliputi mikrosporogenesis dan makrosporogenesis. Mikrosporogenesis merupakan…

21 hours ago

This website uses cookies.